Dégustation

• Description : Clin d'oeil à John Chapman, dit Johnny Appleseed, ayant fortement contribué à la propagation des pommiers en Amérique dans les années 1800. Cidre sec et effervescent.

• Température de service : 4 °C.

• Potentiel de garde : 1 an.

Procédé

• Type de pommes : Assemblage de nos pommes traditionnelles.

• Particularités : Levures indigènes et prise de mousse naturelle en canette. Cidre non filtré et sans sulfite ajouté.

Format

• 473 ml

Taux d’alcool

• 6,5 % alc./vol.

Sucre résiduel

• 1,3 g/L